苗栗／限量精燉牛骨髓 饕客最愛 - 桃竹苗美食 - 在地好美食 - udn消費流行

頭份鎮田新牛家莊的牛大骨料理，用吸管吸取骨髓精華，是老饕的最愛。 記者江詩筑／攝影 頭份鎮田新牛家莊推出限量牛大骨料理，每頭牛只能做4份，店家選用台灣牛，除了大骨熬湯，把高湯淋進大骨，用大吸管吸食，口味

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